José Miguel Aguilera

de la serie
Mentes brillantes

Conoceremos a José Miguel Aguilera, ingeniero en alimentos, Premio Nacional de Ciencias Aplicadas y Tecnológicas 2008. Aguilera investiga los alimentos como micro-estructuras para entender mejor sus características y así mejorarlas.

Mentes brillantes es una serie documental que muestra el desarrollo de variados ámbitos de la ciencia en Chile de los últimos 50 años, por medio de relatos de la vida y del trabajo de destacados científicos que se han hecho acreedores al Premio Nacional de Ciencias en sus diversas categorías.

Pais: 
Chile
Año: 
2014

Tags: 
premio nacional de ciencias aplicadas y tecnológicasinvestigaciónformacion cientificadifusion de la cienciainvestigación básicainvestigacion aplicadaingeniería en alimentosmicroestructura de los alimentos